TAHBILK 2019 Old Block Vines Premium Cabernet BDX Blend Large Format

酒款本體來自老藤 Tahbilk Estate，混釀比例為 Cabernet Sauvignon 59%、Merlot 26%、Cabernet Franc 15%，經 12 個月橡木桶熟成，展現熟成黑莓、藍莓、紫花、雪松與深色香料氣息。口感飽滿、單寧細緻，尾韻帶有優雅而持續的結構。第三方酒評亦指出其具長度、平衡與良好陳年潛力。

適合多人共享的正式宴席、年節聚餐、收藏型送禮或酒窖陳年；若作為餐桌主酒，能展現大瓶裝更具儀式感與分享性。

建議搭配帶骨肋眼、炭烤羊排、紅酒燉牛肉、烤鴨、牛肝菌燉飯與硬質熟成起司。若作為節慶酒款，也適合搭配燒烤拼盤與多人共享肉類主菜。